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贵州厨房设备厂家教你使用消毒柜

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贵州厨房设备厂家教你使用消毒柜

发布日期:2018-03-14 作者: 点击:

餐具碗筷什么的,要先洗干净再沥干水分后才能放进消毒柜,这样就能缩短消毒柜的工作时间,提高工作效率,而且还能节省很多的电量。餐具还要进行分类存放,有些餐具只能放在低温层,比如塑料制品餐具,如果放在高温层,餐具可能直接被高温烧掉了。餐具的摆放应该竖直着放,而不是重叠摆放在一起,这样才能保证通气,尽快进行消毒。当然,不是所有的餐具都可以放进消毒柜,彩瓷器皿类餐具在高温下会释放有毒有害物质,是万万不能放进消毒柜的。在消毒的时候,千万不要打开柜门,以免高温对人体造成灼伤。使用一段时间后,就要对消毒柜的内部和表面进行必要的卫生清洁工作,还要定期把消毒柜下端的集水盒倒掉,并对集水盒进行卫生清洁工作。

消毒柜如果不经常用,也要定期对消毒柜进行通电消毒,这样才能起到杀毒的作用,还能延长消毒柜的使用寿命。

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贵州省粤鑫餐饮设备有限公司是一家集科研、设计、制造、销售、售后、安装于一体的台陆合资企业,本企业是厨房设备制造行业的骨干企业。产品销售率、全员劳动生产率等各项指标均居行业前列。

 经过长期的企业建设,本厂具有全套不锈钢厨房设备、制冷设备、商用电磁炉、燃油燃气炉具及厨房零部件的生产能力,并代理全国各地的各牌厨具、食品机械产品及配件。

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