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关于厨房设备的防锈怎么做

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关于厨房设备的防锈怎么做

发布日期:2018-10-31 作者: 点击:

厨房设备是放置在厨房或烹饪中的设备或工具的总称。贵州厨房设备通常包括烹饪加热设备,如炉子:煤气灶、蒸汽柜、感应炉、微波炉或电炉。加工类别:面粉搅拌机、馒头机、面条机、蔬菜切割机、肉类磨碎机、榨汁机等。消毒清洗加工设备:清洗台、不锈钢盆台、洗碗机、水槽或洗碗机、消毒舱食品原料、器皿、半成品室温、低温贮存设备:平板架、米粉柜、冰箱、冰箱、冰箱等。常用厨房设备包括:通风设备,如烟罩、风管、w。内阁、废水处理油烟净化器、油分离器等。大型餐饮业还包括餐具升降机。关于贵阳厨房设备的防锈怎么做?


1。不锈钢焊接后必须防锈,以防氧化腐蚀。焊接表面应进行抛光以防止腐蚀。底部应适当抛光并涂上金属彩色防锈漆。在镀锌框架焊接时,应在镀锌框架前进行焊接。如果需要镀锌框架,焊接后应涂上金属光泽。防锈漆。


2。托架管

除特别提及外,所有支撑销应不小于38毫米不锈钢。


3。腿横撑

除非另有说明,所有足部支撑件应采用直径25毫米×1mm厚的不锈钢制成。横向支撑应垂直于主脚且水平于主脚,除另有说明外,应焊接并安全地在地面上方180mm处接地。

厨房设备

4。加强支撑

厨房设备厂家所有工作面、工作台、排水板、洗碗石表面等均需安装加固支架,加固支架厚度至少2mm,材质为不锈钢。


5。鞋底调整螺钉

所有销子均应配备不锈钢弹性底部调平螺钉,底部螺钉需与销子紧密连接,工作台调平后螺钉应锁紧装置。


6。底板

(a)当机柜下面有底板时,底板应高38mm,折边12mm,成凹槽,四边形剪力配合脚管,底板安装28mm*100mm*25MM不锈钢凹槽加强撑。


B)活动地板与固定地板相同,4面38mm高,12mm折边,有凹槽,4面也需要剪切以匹配足管。活动地板各部分不超过800 mm,各部位需要加固。


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